CAFÉ DE ESPECIALIDAD CON ENVIO GRATIS EN COMPRAS MAYORES A 30€ A ESPAÑA PENINSULA

CAFÉ DE ESPECIALIDAD TOSTADO ARTESANALMENTE EN BARCELONA

Café de especialidad 100% arábica cosechado por pequeños productores

¿No sabes que café de especialidad escoger?

¿QUÉ MÉTODO USAS?

¿QUE NOTAS TE GUSTAN?

CAFÉ COLOMBIA CAUCA

Dulce y frutal, con notas de frutas de hueso, ciruela, caramelo y chocolate

Origen: Colombia 
Departamento: Cauca
Altura: 1.800 – 1.900 msnm
Proceso: Lavado
Tueste: para espresso y filtro

 

ANIMAL SEASON BLEND

Frutos rojos, azúcar moreno y cacao en polvo

BRASIL 50% – COLOMBIA 50%

Procesos: Brasil Natural – Colombia Lavado
Alturas: 900 – 1900 msnm
Tueste: para espresso

CAFÉ DE ESPECIALIDAD
RUANDA RUGALI 

Arándano, pomelo, azúcar morena, té negro

Región: Provincia Occidental / Nyamasheke  
Altitud: 1.550 – 1.800 msnm
Proceso: Full lavado con doble fermentación
Tueste: para filtro

CAFÉ BRASIL MOGIANA

Frutos secos, achocolatado

Región: Mogiana.
Proceso: natural
Altura: 900 – 1.200 msnm
Tueste: para espresso

¿Por qué comprar café de especialidad?

Porque el café de especialidad es 100% arábica y proviene de pequeños agricultores y/o cooperativas.

Además, los caficultores lo cosechan a mano, escogiendo solo los frutos maduros. Posteriormente, cada grano de café se selecciona nuevamente en detalle. Esto no solo garantiza un café de calidad sino que además les permite cumplir estrictos estándares de la Specialty Coffee Association (SCA).

Los productores de Café de Especialidad reciben un precio mas justo por su café.

También porque… Tostamos semanalmente para que puedas comprar café siempre fresco. Y tostamos cada origen por separado para resaltar las notas de características de ese café.

Dile adios al café quemado y disfruta de un verdadero café!

El café de especialidad es nuestra pasión

Somos parte de una cultura.

En Animal Coffee conocemos y valoramos el esfuerzo de cada productor por obtener un café de calidad excepcional.

Por eso adaptamos el perfil de tueste a cada origen, para que puedas apreciar y disfrutar las notas características de cada café.

QUE OPINAN NUESTROS CLIENTES

Un gran regalo de cumpleaños.

 «Hice el curso de latte art y ha sido una experiencia muy gratificante. Todo lo que se aprende en las cuatro horas que dura el curso es increíble. En mi caso de pasar a tener nociones básicas a llegar a realizar una figura. Muchas gracias por vuestra constante dedicación y motivación hacia nosotros, Sergi y Alejandra. Un gran regalo de cumpleaños! Un abrazo!»

Miriam Villen A.

Café buenísimo

«Super recomendable. Hice el curso básico de barista de 4 horas. Excelente en todo. Son 4 horas muy intensas en las que saldrás habiendo aprendido todo lo básico sobre el café de especialidad, su origen, las variedades, las distintos procesos, tuestes y todo lo referente para obtener un buen espresso…

---Leer mas...---

El espacio es acogedor, disponen de máquinas super profesionales de distinta gama. Sergi y Alejandra, son el alma de Animal Coffee, te harán sentir como en casa y compartirán todo su expertise contigo. Ya estoy pendiente de realizar otros cursos con ellos. Ahh! Y el café que tienen está buenísimo!«

Albert Gómez X.

Servicio y atención excepcional

««Excelente en todo sentido!! Los chicos de animal son nuestros proveedores de café y el servicio y la atención que tienen es excepcional!! Sus formaciones además son excelentes y muy completas. Sin duda los recomendamos!!» «

Catalina Barbero

Propietaria, ByKate, Gracia

Mira 👀 más opiniones sobre nuestros cursos de barista y nuestro café de especialidad ☕

WhatsApp chat