Descripción
JARRA LATTE ART
Jarras de leche para latte art. Diseñadas para la industria del café de especialidad y para baristas. Todos los modelos se elaboran en acero inoxidable con acabados de alta calidad.
TAMAÑOS DE LA JARRA DE LATTE ART
Las jarras de latte art que encontrarás en nuestra web vienen en varios tamaños.
Jarras de latte art con capacidad para 1 café con leche.
Las jarras con capacidad entre 350 y 400 ml, son las adecuadas para hacer 1 taza de café con leche o 2 cortados. La jarra de aluminio brillante (400ml) trae en su interior unas marcas para que puedas medir la cantidad de leche que estás usando. Esto es super útil si tienes varios tamaños de tazas.
Jarras de latte art para 2 cafés con leche.
Las jarras de latte art con capacidad de 600 ml, son perfectas para cuando tienes que preparar 2 cafés con leche a la vez. Recuerda siempre separar la leche en dos jarras después de haberla emulsionado. ¿Sabes por qué? De esta forma te aseguras que la crema se reparta equitativamente entre los dos cafés, y no caiga casi toda en el primero que sirves. Este truco, y otros los explicamos en nuestros cursos de latte art,
Si el objetivo es elaborar latte art en el café no recomendamos jarras de capacidad mayor a 600cc
CARACTERÍSTICAS DE UNA BUENA JARRA DE LATTE ART PARA EL BARISTA
Todas las jarras barista que tenemos en la web están fabricadas en acero inoxidable de alta calidad. Estas jarras son resistentes a la suciedad y más aún a los golpes. Además puedes limpiarlas fácilmente (sólo tienes que enjuagarlas).
Las jarras barista que poseen cubierta de teflón son, además, antiadherentes. Por esto no aconsejamos lavarlas en el lavavajillas. Enjuagarla inmediatamente después de emulsionar la leche es suficiente. Sin embargo, si se nos ha quedado olvidada un rato con un poco de leche, es preferible lavarla con agua jabonosa. Siempre con cuidado de usar una esponja no abrasiva.
Una de las características imprescindibles en una jarra de latte art es el pico. El pico de la jarra debe estar adaptado para dibujar. El pico de nuestras jarras te facilitará el vertido de la leche y podrás hacer latte art con ella.
Además tienen un mango resistente al calor que te permitirá manejar las jarras con facilidad sin quemarte.
Debido a su diseño, estas jarras para barista son ideales y también muy cómodas para usar en los vaporizadores de las cafeteras de espresso. También son perfectas para hacer crema de leche para café con leche, chocolate o matcha.
Tienen un bonito aspecto, aunado a un diseño minimalista. Además son jarras muy livianas y fáciles de manejar.
Con estas jarras de barista podrás practicar después de hacer nuestro Curso de Latte Art. Una jarra de latte art es un implemento imprescindible para cualquier barista o amante del café de especialidad.
Estas son la jarras que utilizamos para nuestros cursos y también las que usan nuestros clientes. En nuestras historias de instagram puedes ver cómo las usamos para hacer latte art. ¿Quieres ver cómo hacemos un tulipán con la técnica free pouring? Haz click aquí
