Specialty coffee Pack Filtro

53,00

SPECIALTY COFFEE PACK FILTRO + BLEND

  • 250grs de Tanzania Moshi
  • 250grs de Sumatra Atu Litang
  • 250grs de Animal Season Blend
  • Camiseta «Not Specialty Coffee»

Precio de los item por separado sin pack: 57€

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Descripción

SPECIALTY COFFEE PACK FILTRO + BLEND

Este Specialty Coffee Pack Filtro contiene lo siguiente:

Tanzania Moshi

Este es un café en el que destacan su acidez vinosa y cuerpo medio. Además posee un sabor residual limpio, agradable y duradero. Destacan notas a miel y azúcar de caña, lo que lo hace un café de un dulzor característico.

Región: Ladera Sur del Monte Kilimanjaro / Cooperativa: Cooperativas de Moshi /  Variedad: Bourbon y Kent  / Altura: 1.700 – 1.800 msnm / Proceso: Lavado /  Tueste: Omni
Sumatra Atu Litang

Canela, clavos, fresa y grosella, son las notas que mas destacan en este café. Ciertamente, está tostado especialmente para filtro, método en el que destacan los notas de fresa y grosella.  Sin embargo, si eres de los que te gusta experimentar y te atreves a probarlo en espresso te sorprenderán las notas a canela y clavos que afloran con este método.

 Pueblo: Atu Lintang / Región: Gayo, Aceh / Cooperativa: PT. Ihitiyeri Keti Ara / Variedad: Gayo 1 (Tim Tim) & Ateng / Altura: 1.400 – 1.600 msnm / Proceso: Giling Basah (Trillado Húmedo) / Tueste: Filtro
Animal Season Blend

Este es nuestro blend de cafés de especialidad de temporada. En nuestro blend combinamos al menos dos procesos de beneficio distintos. Como resultado esta temporada tienes 4 de nuestros orígenes: Brasil Mogiana, Nicaragua Nobody´s Perfect, Colombia Tolima y Tanzania Moshi.

Origen: Cooperativa de Mogiana (Brazil),  varios pequeños productores  (Colombia y Nicaragua) y Cooperativa de Moshi (Tanzania) / Proceso: Brazil natural – Colombia y Tanzania Lavados – Nicaragua: Honey, Lavado y Natural / Tueste: Espresso
Camiseta Specialty Coffee Cat

Finalmente, lo que completa este specialty coffee pack filtro: Una divertida camiseta de un gato singular que parece que sabe de café de especialidad.

Para  esta camiseta nos unimos 3 amantes del café. Inicialmente Bcn Coffee Guide, quien es un blogger de café de especialidad con muchas ideas afines. Seguidamente una increíble artista  Giuliana Pilla.  Y finalmente nosotros, Animal Coffee, un pequeño tostador de café de especialidad.

Además, el 5% de los ingresos de esta camiseta se dona a agrupaciones dedicadas a la protección animal. Por lo que con esta compra estás ayudando a Suara Foundation en la increíble labor que realiza con gatos de la calle.

Información adicional

Molido

en grano, para filtro, para espresso, para cafetera italiana

Talla

S, M, L

Tipo

Hombre, Mujer

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