Descripción
El pack incluye:
Coffee Consulting 1
Revisión de maquinaria, herramientas y condiciones de trabajo para conseguir un buen café o un buen café con leche:
- Análisis de agua de la red.
- Análisis de agua que sale del filtro (si lo hubiese).
- Análisis de agua que sale de la máquina espresso.
- Control de caudal de grupos.
- Revisión de duchas y gomas.
- Revisión de presión de bomba.
- Revisión presión de vapor, lanzas y angulos de salida de vapor.
- Revisión de filtros y porta filtros.
Coffee Consulting 2
Busqueda de recetas para extraer su café de la mejor forma posible y con los equipos que tiene disponibles en sus instalaciones.
- Regulación de punto de molido.
- Regulación de gramajes para uno y dos cafés.
- Regulación de dosis.
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