Descripción
CONSULTORÍA DE CAFÉ EN CASA
Una consultoría de café en tu casa. Para que no tengas que mover de casa tu cafetera o molino.
Si eres un HOME BARISTA y quieres mejorar tus extracciones y tus cafés este consulting es para ti.
Vamos a tu CASA y te ayudamos a regular tu MOLINO y a poner a verificar que tu MÁQUINA DE ESPRESSO esté funcionando perfectamente. Además te ayudamos a obtener la mejor receta para el café que estés usando actualmente.
También puedes pedir café en la web y te lo llevamos cuando vayamos a hacer la consultoría.
Por si esto fuese poco, te damos tips para mejorar tus extracciones, así como para cuidar tu máquina de café y molino… y además respondemos tus preguntas sobre café.
QUE INCLUYE LA HORA DE CONSULTORÍA HOME BARISTA
La hora de consultoría incluye revisión de maquinaria, herramientas y condiciones de trabajo para conseguir un buen café o un buen café con leche. Para esto realizaremos:
- Análisis del agua de la red (o del agua mineral embotellada que uses. Si no es adecuada te daremos recomendaciones para escoger un agua más idónea)
- Análisis del agua que sale del filtro (si lo hubiese).
- Análisis del agua que sale de la máquina espresso.
- Control de caudal de los grupos.
- Revisión de duchas y gomas.
- Revisión de presión de la bomba (o el sistema equivalente que tenga tu máquina de espresso).
- Revisión presión de vapor, lanzas y ángulos de salida de vapor.
- Revisión de filtros y portafiltros.
- Calibración de molino y dosis (siempre que las condiciones del molino y la máquina de café lo permitan. Si la máquina o molino tienen algún desperfecto mecánico te indicaremos las piezas que debes reemplazar o las reparaciones que deban hacerse).
- Puedes preguntarnos dudas que tengas sobre la elaboración de tus cafés mientras realizamos la consultoría.
QUE NO INCLUYE LA HORA DE CONSULTORIA HOME BARISTA
- Reparación de maquinaria
- Café (debes tener café en tu molino para hacer la calibración)
Duración: 1 hora.
Zona de Servicio: Área metropolitana de Barcelona y Hospitalet de Llobregat
Consultanos vía WhatsApp si el horario y día en el que quieres la consultoría está disponible.
