Descripción
Revisión de maquinaria, herramientas y condiciones de trabajo para conseguir un buen café o un buen café con leche:
- Análisis de agua de la red.
- Análisis de agua que sale del filtro (si lo hubiese).
- Análisis de agua que sale de la máquina espresso.
- Control de caudal de grupos.
- Revisión de duchas y gomas.
- Revisión de presión de bomba.
- Revisión presión de vapor, lanzas y angulos de salida de vapor.
- Revisión de filtros y porta filtros.
- Calibración de molino y dosis (siempre que las condiciones del molino y la máquina de café lo permitan. Si la máquina o molino poseyesen algún desperfecto mecánico se indicarán las piezas o reparaciones que deban hacerse)
Duración: 1 hora.
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